Avenue de Tervueren 5, 1040 Etterbeek, Bruxelles (Cinquantenaire)

Tél:
02 736 32 10

Découvrez le goût du chinois!

La Carte

Bienvenu!

Situé à deux pas du Parc du Cinquantenaire, sur la prestigieuse avenue de Tervueren, le restaurant « La Fontaine de Jade » est synonyme de calme et de sérénité. En y entrant vous serez accueilli par des hôtesses chinoises des plus gentilles dans un cadre agréable. Vous pourrez y déguster tout un ensemble de mets aux saveurs des plus riches et de qualité, soit pour les déjeuners, le buffet aux variétés de saveurs exceptionnelles, soit pour les dîners et les déjeuners à la carte. Vous serez ravis par la gamme des saveurs si spécifiques des menus chinois et expérimenterez une aventure culinaire de choix qui vous laissera un souvenir impérissable.


Au menu

Canard, boeuf, poulet, fruits de mer,... Tous ces produits frais sont ici la base de la carte généreusement fournie de mets aux accents typiques. Caille braisée aux cinq parfums, trois délices de mer aux asperges vertes, languettes d'agneau sautées aux tiges d'oignons frais, poulet croquant sauce Sichuan... Autant de plats qui émerveillent déjà l'esprit et bientôt vos papilles.


Différentes formules proposées

Tous les midis, le lunch vous attend sous forme de buffet. Découvrez également le menu « Fontaine de Jade », le menu « Dégustation », ou encore le menu « Gourmet », et à partir de 10 personnes, le menu « Banquet ». Sachez également que tous les plats de la carte sont également disponibles « à emporter ». La Fontaine de Jade est une adresse culinaire à découvrir ou à redécouvrir. Laissez-vous emporter...

€23 par pers.

MENU DE SAISON

Rouleaux de printemps au poulet et vermicelles


Boeuf sauté aux gingembre
Ou
Poulet croquant au curry et légumes

Salade fruits frais
€30 par pers.

MENU DE GOURMET

Potage Pékinois vinaigre et poivre

Ou
Crème d'asperges et de crabe

Assortiment de caille, scampi et Wan-Tang frits et Salade

- PLATS AU CHOIX -
Queues de scampi aux cinq épices
Saumon farci aux fruits de mer cuit à la vapeur
Poulet croquant sauce Sichuan
Canard à l'orange
Trio sauté pimenté (scampi, bœuf et poulet)

Assiette de fontaine de jade
€39 par pers. (Min 2 pers.)

MENU LA FONTAINE DE JADE

Dim Sun assortis cuits à la vapeur (4 sortes)


Scampis grillés à l'ail

Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin

Languettes de bœuf sautées aux asperges et Shiitaké
Et
Sole en grappe de raisin à la sauce aigre-douce

Assiette de fruits frais et gourmandises
€53 par pers. (Min 2 pers)

MENU DE DÉGUSTATION

Potage aux fruits de mer


Salade au canard fumé

Noix de Saint-Jacques croquantes

Homard parfumé à la coriandre

Une plats au choix à la carte(par pers.)

Assiette de fruits frais et gourmandises

Réservation

  • Avenue de Tervueren 5, 1040 Etterbeek, Bruxelles (Cinquantenaire) 02 736 32 10